[桃園-中壢] 再再之在Cafe Here Again — 自家烘焙精品咖啡豆

聞著咖啡香,我離開了中壢新生路與永清路路口的『再再之在』,心裡想著的不在是那臺百萬級的烘豆機,而是剛剛一個多小時愉快時光,細想著這家咖啡店開不開在市區是不是太可惜了?

咖啡社團前輩們都說咖啡店經營不容易,雖然在自家樓下開,雖然省下了租金成本,但還是有機會成本–不開咖啡店去上班的薪水。

但是看著穿著一身整潔的夫妻共同經營,熟練又不匆忙,客戶進來時,簡單幾句寒喧拉近彼此距離,就算外帶五六杯的客人,要等待較長的時間,也能靜靜等候不會催促或不耐煩,或許『再再之在』打造出來無垢咖啡香的悠閒氛圍帶給人心靈的平靜感。

如果你剛好在中壢市區,有時間想好好品味杯特別的手沖咖啡,不管是一個人、兩個人、一群人,離中壢SOGO五分鐘車程的再再之在都會是不錯的選擇。

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[桃園中壢老街溪]小舊閣樓Glow–手沖咖啡下午茶點義大利麵燉飯

小舊閣樓列入我必然會再次造訪的下午茶店,老街溪畔的復古建築,有好風景有好咖啡好餐點,很適合一個無所適事的下午時間,來這裡享受一個人與音樂的下午時光,或是兩個人一起來這裡喝咖啡談談天說地,或是一群人一起來吃飯,談談往事都會有不同的感覺。

店家資訊:
店名:小舊閣樓Glow
地址:桃園市中壢區民生路109號
電話:(03) 422-8400

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[桃園中壢中美村]沐義Eat Mu cafe義大利麵飯烤餅–優雅優閒的義式料理

第一次測試中壢中美村的義沐Eat MU Cafe,菜色種類多,價格則是有高有低,這次來點的菜算是價格略高的。

用餐環境寬敞舒適,很適合朋友聚會。飲料的選擇性多,所以也很適合來個下午茶,拍個網美照之類的。

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[桃園-中壢-三光路]雷爾森咖啡–中壢市區獨特的單品咖啡下午茶店咖啡店

桃園中壢的雷爾森咖啡是光明公園旁三光路往中壢高中的三光路上一家很特別的咖啡店,很受消費者喜愛。

店內可以充電有wi-fi,如果要帶筆電找個咖啡店寫寫文章,打發下午時光,體驗咖啡店氛圍,雷爾森咖啡相較於星巴克或是85度C一定會是更好的選擇。

至於朋友聚會聊天,個人不太建議。至於手沖單品部份,建議先告知喜歡的味道,再請老闆推薦。

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[桃園-中壢-中原大學]芋頭控筆記–8Code鬆餅之芋泥布丁蛋糕

爆肝工程師之[芋頭控系列報導]

日式庭園之新鮮濃稠芋泥

8Code鬆餅中原店之芋頭塔

該如何形容這芋泥呢?只能說,他是真的芋泥,除了芋頭、水、和少量的糖,沒有加太複雜的添加物。連我最怕的牛奶ㄋㄟㄋㄟ的味道也沒有,很像小時候把芋頭湯裝在鐵盒子拿去冷凍 後,用湯匙刮出來微微沙沙的口感。好吧,我的年代太久遠了,這樣說很多人可能聽不懂。換個說法,很像傳統叭布溶化掉的味道,但是沒有這麼甜。

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[桃園-中壢-光明公園運動中心]塔塔家–水果塔檸檬塔玫瑰莓果塔手工老麵麵包

天然食材無添加,健康也可以很美味

塔塔家-手工酥皮水果塔派-老麵麵包
天然無添加的食材,健康的美味甜點。

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[桃園-中壢-光明公園運動館]塔塔家水果塔老麵手工麵包–手沖精品拿鐵咖啡下午茶新地標

心靈交流和可以客製化的產品,讓我一直連想到日劇深夜食堂的劇情,來到這裡除了提供健康無添加的食物,更提供一個讓心情完全放鬆的場所。

不過,滷爸希望按步就班打造塔塔家,目前獨力經營。如果你有機會來到這裡,不妨也放下生活中的煩憂,沉靜在這片充滿理念的店,不要催不要趕,細心體驗店內一景一物,都可以感受到老闆的用心。

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[桃園-中壢-中原大學]芋頭控來了!8code鬆餅中原店–之芒果布丁芋頭蛋糕

新鮮香濃不膩,食材滿滿大滿足

8Code鬆餅中原店之芒果布丁芋頭蛋糕

老實說,我對8Code鬆餅一點都不熟,只知道老闆娘是位美女,然後常常使用當季新鮮食材生產特定蛋糕。之前看到過彩虹蛋糕,水果蛋糕都勾不起我太多的興趣。但是上星期看到這個消息—新鮮的三層戚風蛋糕+新鮮芒果+大甲芋泥+布丁,還有自的卡士達醬來取代奶油,其他都不是重點,身為芋頭控的我,看到芋頭!芋頭!芋頭!就失心瘋訂了一組啦!!

整體的搭配性不錯,吃完不會很膩。雖然看起來size不大,但是實際上很沉很扎實,當兩天的早餐加上週六的下午茶點配咖啡應該不錯。

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[桃園-中壢-法國之星]透明烤箱健康迷你手工蛋糕(生乳酪/重乳酪)

尺吋雖小,為家人準備食物的用心不變!

桃園中壢–『透明烤箱』迷你蛋糕系列

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