[桃園中壢中美村]沐義Eat Mu cafe義大利麵飯烤餅–優雅優閒的義式料理

第一次測試中壢中美村的義沐Eat MU Cafe,菜色種類多,價格則是有高有低,這次來點的菜算是價格略高的。

用餐環境寬敞舒適,很適合朋友聚會。飲料的選擇性多,所以也很適合來個下午茶,拍個網美照之類的。

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[桃園-中壢-環北路]毛璃軟法–懷舊文青風的想像空間

整體環境來說,毛璃軟法空間不算是明亮型,但十分寬敞,一切自己來沒有人干擾的用餐環境,餐點價格偏高,不過東西的素質基本上也算不錯,算略精緻化,不是高CP值路線。

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[桃園-中壢-SOGO商圈]新生路-YZY窯主義手拍批薩義大利餐廳

店家資訊:

店名:YZY 窯主義手拍披薩

地址:桃園市中壢區新生路159號

電話:(03) 427 5685

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[桃園-中壢-威尼斯影城後方]無敵鐵金鋼早餐店/早午餐店–高三孝碳烤吐司漢堡

找回80年代高中的記憶

高三孝碳烤吐司專賣店 (無敵鐵金鋼風格店)

常言道:『甲巧卡贏甲霸』,外國人也說,早餐要吃得像國王。

不過來到高三孝,除了甲巧也能甲罷,而且還有滿滿的回憶。

份量大用料實,九點多吞了這一個,到中午都吃不下飯,吃一餐飽兩餐的概念。不過整體味道略鹹,因為肉是醃過的,加上起司也是有點鹹味的。

在這裡,我看到不只是回憶,也讓我對前幾天的早餐更想念,半晚不該寫這種文的。

下次再來去試試班長餐試試!

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[桃園-中壢-中原大學]芋頭控筆記–8Code鬆餅之芋泥布丁蛋糕

爆肝工程師之[芋頭控系列報導]

日式庭園之新鮮濃稠芋泥

8Code鬆餅中原店之芋頭塔

該如何形容這芋泥呢?只能說,他是真的芋泥,除了芋頭、水、和少量的糖,沒有加太複雜的添加物。連我最怕的牛奶ㄋㄟㄋㄟ的味道也沒有,很像小時候把芋頭湯裝在鐵盒子拿去冷凍 後,用湯匙刮出來微微沙沙的口感。好吧,我的年代太久遠了,這樣說很多人可能聽不懂。換個說法,很像傳統叭布溶化掉的味道,但是沒有這麼甜。

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[桃園-中壢-老街溪]Pizza Factory批薩工廠中壢廠–適合家人朋友聚餐的新選擇

寬敞舒適的空間,優雅的裝璜,適合聚餐的好地方!

桃園中壢老街溪旁–『Pizza Factory批薩工廠』

來回老街溪畔散步幾十回了,上次在橋的另一頭買天樂包子時,忽然發現這家店拔地而起,這樣的說法似乎不太正確,這棟建築物其實已經存在一段時間,從側面看起來窗戶很多,又深又寬,一度以為這是這棟房子是用來作套房出租的,直到去年才發現變成了Pizza Factory,而且生意似乎還不錯。

測試過後,Pizza Factory 批薩工廠中壢場用餐環境舒適度非常不錯,座位空間寬敞不會相互干擾,走道間距也很大,很適合家人朋友聚餐。

餐點味道偏清淡,自己加點調味料都還可以補救不是什麼大問題。

餐點價格如果看單點價格一般,如果加上69元套餐,會比較有超值感。

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[桃園中壢Sogo海華大帝]選牛排 (Sous Vide真空低溫烹調)

鮮嫩多汁全鎖住,中壢頂級肉質

乾式熟成牛排+真空低溫烹調料理

桃園中壢海華SOGO商圈–『選』牛排
選牛排的肉算是在中壢市區吃到肉質最高級的牛排了,不過個人反而比較推薦千元內的牛排就好,可能我的道行還沒到可以品味出太高級的肉。

另外就是,下修到千元,這樣日後就不一定要等到紀念日就可以來吃了。

至於和價位相當的Mooo牛排相比,我覺得兩者各有所長,Mooo牛排比較走『香煎』的路線,格調也略為粗曠,選牛排則是比較走『鮮嫩』取向,作風較為精緻。

喜歡吃高級肉的人都很建議試試,不過我下次其實想試試牛肉以外的,像是羊排或是伊比利豬排,看看用真空低溫烹調方式(舒肥法)出來的味道。

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[桃園-中壢-大江購物中心美食街]古巴老爹–熱壓吐司漢堡

原來漢堡不一定是圓的

『古巴老爹』熱壓吐司漢堡

前陣子不知道為何常聽到古巴漢堡,或許因為歐巴馬總統卸任前,美國和古巴破除幾十年的對峙與封鎖,讓台灣對於古巴這個封閉的世界的訊息接觸變多了。也注意中壢市區出現過幾家古巴餐點,第一次看到應該是在已經收掉的黑膠唱片咖啡館–CAVE的菜單上。

古巴老爹特別的酥烤吐司,加上超厚實的瘦肥均衡的牛肉,和大量的生菜,醬料則是類似千島沙拉醬,風味獨特,不會像美式的油膩,不過調味還是有點點油膩。

雖然160單點的價格有點高,但整體來說是有作到該有的品質,下次會想再來試試其他的餐點。

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[桃園-中壢-中原大學]芋頭控來了!8code鬆餅中原店–之芒果布丁芋頭蛋糕

新鮮香濃不膩,食材滿滿大滿足

8Code鬆餅中原店之芒果布丁芋頭蛋糕

老實說,我對8Code鬆餅一點都不熟,只知道老闆娘是位美女,然後常常使用當季新鮮食材生產特定蛋糕。之前看到過彩虹蛋糕,水果蛋糕都勾不起我太多的興趣。但是上星期看到這個消息—新鮮的三層戚風蛋糕+新鮮芒果+大甲芋泥+布丁,還有自的卡士達醬來取代奶油,其他都不是重點,身為芋頭控的我,看到芋頭!芋頭!芋頭!就失心瘋訂了一組啦!!

整體的搭配性不錯,吃完不會很膩。雖然看起來size不大,但是實際上很沉很扎實,當兩天的早餐加上週六的下午茶點配咖啡應該不錯。

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