[咖啡器具開箱]小驢的腳印冰霸杯(保溫壺/保冰杯)–Driver冰滴壺的好搭檔

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夏天一定要喝冰滴咖啡要不然要幹嘛?

小驢的腳印之冰霸杯–Driver冰滴壺的好搭檔

 

去年的夏天,看到了這篇Driver冰滴壺的開箱文,所以也去買了一組冰滴壺來玩。忘不了那七日萃取後略帶點微醺的滋味,倒入小玻璃杯再加個冰塊,簡直是咖啡控的威士忌,消暑又能解咖啡癮。不過之前冰萃後發酵沒有專用的瓶子,總是拿那個燒杯壺,不能放在冰箱門上,又很怕會沾到冰箱內的味道。

 

最近看到facebook廣告打很兇的冰霸杯,採用雙層不鏽鋼加真空內層,號稱拿噴燈噴了,裡面的放冰塊也不會熔化?真的有這麼神奇,就忍不住來體驗一下。

 

收到貨時,這包裝真的是簡單到讓人有點傻眼。原來是包裝還在製作中…. 

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包裝盒、紙、袋都拆掉後,分別是主角冰霸杯、另一個杯蓋以及專用提把。

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水杯的上蓋有兩種,一個是套在杯子上的,推式的開口。輕輕一推就可以打開或關閉,操作靈活。

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另一個額外加附的上蓋,是掀蓋式的,這個有點像是一般星巴克馬克杯的設計,比較方便運動或是開車使用。

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輕輕提一下黑色蓋口,就可以打開來。

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兩種杯蓋材質都是PC,而底部內層則有一圈矽膠圈可以有效密合防漏。

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這個手把配件也是滿有趣的,或許冬天會不想碰到冰冰冷冷的杯體,所以特別設計個手把。

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這個手把的下層內圈和杯子的接觸面,有一圈橡膠防護,應該是有止滑避免轉來轉去的貼心設計。

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在手把的兩側也作了小膠條,增加持握的舒適度,看得出設計者的細心。

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所以整個組合之後的樣子如下圖,非常大的一整組。高度約是一個手長高,約小寶特瓶飲料少個瓶蓋這麼高。實測內部裝水裝到滿,約800CC,以保溫杯來說,真的是超級大容量的,應該很適合家庭號或是長途旅行使用。

雖然上蓋是沒有保溫的塑膠材質,按照官方說法,如果加入冰塊可以保溫超過12小時。

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至於我開箱的重點,完全和保溫保冷都沒關係,純粹想來玩冰滴。

找出殘廢的冰滴壺,去年想說把他整組放在冰箱門上,看低溫萃取看效果會不會更好,結果… 一不小心開門時,用力過猛裝滿冰水的上部重心不穩掉下來,造成頂部冰水槽下方的固定腳斷裂….

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冰滴的教學就不多作說明了,可以參考廠商的開箱文(Driver冰滴壺的開箱文)。

重點摘要:

粉水比:1:11   /  一半冰塊一半冰水 / 預潤後調到每1.5秒一滴左右 / 冷藏發酵7天左右味道更好。

 

然後接下來就是我實驗的重點了….

登登,Driver冰滴壺的頂部水槽及粉槽可以完全放到冰霸杯的頂部!

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先預潤後,調整好流速,就可以開始冰滴了!

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冰萃後的冰滴咖啡汁,落入冰霸杯中,剛好可以有保冷效果,增加冰萃的風味

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隔天早上起來,冰滴咖啡完成了!

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這個尺吋讚讚的,當然設計是放汽車扶手的水杯架,但是放在冰箱門上也是嘟嘟好的。

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冰釀第三天的味道,已經有點微醺的味道了,今年夏天有了冰霸杯,看來可以好好享受個冰滴咖啡的夏天了。

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參考資料:

[官方產品網頁]  [官方網站]  [官方FACEBOOK]

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