聽說是最近桃園最夯的店–文中海鮮百匯

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天使紅蝦高級海鮮食材隨你吃到飽

桃園蘆竹文中海鮮百匯 (近內壢工業區)

店家資訊:

店名:文中海鮮百匯

地址:桃園市蘆竹區文中路一段480號

電話:(03) 4614131

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上了年紀對於吃到飽總是有點吃不消,說真的胃太小了怎麼吃都吃不夠本,不過看到新開的店家還是難免有點好奇。

今年老母生日,和家人想找個好停車的地點聚餐,和家人討論後決定試試這家新開的–文中海鮮百匯。

位置很靠近內壢工業區及省桃(署立桃園醫院),原來這裡是蘆竹區?從省桃旁龍壽路進去,到文中路左轉,到小斜坡就到了。

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停車場在對面,空地很大,很好停。

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會選這個點,除了好停車外,空間大也是很大的考量點。

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戶外庭園目測超過300坪。

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晚上天氣涼了,小朋友有很大的活動空間。

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平日每人690,營業時間 16:30–23:00;週末假日每人750,營業時間11:00~23:00。

再加一成服務費上去,其實和中壢市區吃到飽餐廳價格其實差不多了太多。

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走進店內,也太多人了吧?八八節都已經過了,星期六晚上快六點了,已經是滿滿的人。

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用餐區以海鮮櫃為中心線,分成兩區,坐滿超過百人絕對沒有問題。

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門口還有現切生魚片。

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看起來還算新鮮。

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今天十個人,假日每人750,正常應該是8250,剛好這個月八八節活動,直接打88折小賺點。

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裝璜極簡單,空間很寬。

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文中海鮮百匯中間的海鮮櫃,種類十多種,每隔段時間可能會出不同的食材,可以經常走動看看。

在藍色燈光裝飾下,每個看起來都很厲害。

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A面。

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B面。

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快轉一下看一下有那些好料。

扇貝。

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土肉魚。

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鯧魚。

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比手還大尾,這吃一條我大概就飽了。

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大干貝(感覺紋路不太像真的,又不太像花枝)

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白蝦。

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牡蠣。

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某種魚。

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天使紅蝦。

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還有好幾盤沒有拍到,海鮮隨你拿就對了。

另一個空間是海鮮以外的食材及飲料。

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這陣仗厲害吧,不過看起來沒有很精緻。

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這上肉盤的數量,十分驚人,很久沒看到這麼大盤肉了。

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肉~肉~肉。

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烤肉串。

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火鍋料區。

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青菜區。

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水果甜點。

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醬料也擺放在這間。

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瓶裝飲料區很豪氣,各種罐裝飲料任意自取。

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還有台啤和Tiger Beer,如果很能喝的人來,應該可以省下不少酒錢。

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生啤酒機。

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咖啡、冰沙。

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茶包就… 很普通。

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還有點炸物、王子麵、科學麵。

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冰淇淋,忘記拍到是那一家的。

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坐定位後,一爐一鍋,兩個都還沒上。

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可以先點個生魚片(用桌上的夾子去點),切好店員會送過來,切得有點小塊。

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去巡視下先取些食材。

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鍋先來了,可以先煮火鍋。

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爐火要等些時間,因為坐定位後,才會烤碳火到一定熱度後才上桌。

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放上烤爐後,就可以開始烤個種食材了!

爐子四邊有排煙設備,煙不會跑出來,烤肉過程不會聞到太多碳火的味道。

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每桌每桌都是滿滿的海鮮料。不過等到烤爐、火鍋雙重加溫時,就會覺得有點熱了。

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天使紅蝦算是這場最高級的食材,不過我也吃不了幾隻,每隻都比手指頭還粗。

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帶殼牡蠣的品質也很新鮮。

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不愛吃海鮮的朋友,也可以吃火鍋燙肉片。

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吃火鍋必備王子麵。

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來到『文中海鮮百匯』才知道,署立桃園醫院後方的文中路雖然很靠近內壢中壢工業區,但是行政區域是蘆竹區。

食材新鮮多樣,海鮮絕對不到100種,反正大家也是挑高級的下手。整體精緻度普通,下次我比較傾向加點錢去饗食天堂之類的,不用自己處理,用餐空間也較舒適。
不過如果想和朋友喝酒聊天,體驗邊烤肉邊喝酒的BBQ,這裡的氣氛就滿合適的。

 

店家資訊:

店名:文中海鮮百匯

地址:桃園市蘆竹區文中路一段480號

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