全桃園最美的咖啡店–大溪湖畔咖啡

如果有帶朋友到大溪玩,離主要景點(慈湖/後慈湖/百吉嶺步道)不遠,擁有欣賞群山環湖的美景的大溪湖畔咖啡,是我常常排入行程的下午茶景點,不在於餐點的CP值或是變化性,主要是迷人的景色。下次逛累了,也記得到湖畔咖啡,在這片美景中享受一杯咖啡飲料,讓心情和身體放鬆一下。

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是咖啡更是咖哩–中壢中原大學名店- 好咖HowCup Curry Cafe

在Facebook上看到好咖三眼和牛肉醬飯放閃,忍不住來一瞧究竟,才發現好咖不只是家網美店,更是一家實力堅強的食材研究所,每樣餐單都是精心研究設計,菜色與眾不同,色香味俱全,價格中等。這次測試的都是隱藏版菜色,下次再來試試常銷正常版的菜色。

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[2019上海杭州自由行]南京西路星巴克臻選烘焙工坊–全中國最大的星巴克旗艦店

上海南京西路的星巴克臻選上海烘焙工坊體驗了星巴克旗艦店的格局,是喜歡咖啡文化必來朝聖的景點,不管你認不認同它的經營模式,位於國際級一線城市的上海的胃納夠大,雖然東西頗貴,消費得起的消費者依然絡繹不絕,足以撐起重金投入的星巴克工坊。

還是比較喜歡台灣咖啡店小而美的多元文化,畢竟我本來也不怎麼愛星巴克咖啡。

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[咖啡豆分享]食品工廠等級之新鮮精品咖啡豆–Buon Coffe 步昂咖啡

這次測試了Buno Coffe 步昂咖啡的多種咖啡豆,各有風味,與一般自家烘焙的咖啡豆味道相去不遠,整體來說,味道偏『茶』味。

以食品工廠模式經營,加上精品咖啡豆烘焙方式,透過電腦以穩定控制出穩定的品質,也讓我發現了精品咖啡豆的另一種可能性,價格便宜品質卻一樣精緻。

相關資訊:

店家名稱:Buon Coffe 步昂咖啡

網址:www.buoncaffe.com.tw

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[咖啡豆分享]品味3分之2的人生美–Simple Real想望咖啡配方豆–波西塔諾的早餐 x 蒙馬特的午後

很推薦『想望咖啡』SIMPLE REAL這兩隻配方咖啡豆給想要剛進入精品咖啡豆、或是剛學手沖的朋友,整體來說味道均衡,曲線明鮮,很容易上手。

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[咖啡器材]61號交響樂-M61雙層隔離手動咖啡萃取保溫壺(可泡茶泡咖啡)

61號交響樂(Synphomy No. 61)新推出的M61雙層隔離咖啡萃取保溫杯,結合保溫杯與全新的咖啡萃取技術,萃取完成後阻隔熱水,不論用來泡茶或泡咖啡都很方便。

只要有帶著咖啡粉/茶葉,找到熱水就可以沖泡出味道不錯的咖啡,是不方便泡咖啡的方便聰明工具,雖然味道比手沖層次感差了些,便利性100分,味道80分算相當不錯的行動咖啡工具。

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[桃園-中壢] 再再之在Cafe Here Again — 自家烘焙精品咖啡豆

聞著咖啡香,我離開了中壢新生路與永清路路口的『再再之在』,心裡想著的不在是那臺百萬級的烘豆機,而是剛剛一個多小時愉快時光,細想著這家咖啡店開不開在市區是不是太可惜了?

咖啡社團前輩們都說咖啡店經營不容易,雖然在自家樓下開,雖然省下了租金成本,但還是有機會成本–不開咖啡店去上班的薪水。

但是看著穿著一身整潔的夫妻共同經營,熟練又不匆忙,客戶進來時,簡單幾句寒喧拉近彼此距離,就算外帶五六杯的客人,要等待較長的時間,也能靜靜等候不會催促或不耐煩,或許『再再之在』打造出來無垢咖啡香的悠閒氛圍帶給人心靈的平靜感。

如果你剛好在中壢市區,有時間想好好品味杯特別的手沖咖啡,不管是一個人、兩個人、一群人,離中壢SOGO五分鐘車程的再再之在都會是不錯的選擇。

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[台北大安區]奧地利原裝進口咖啡豆 – 小紅帽咖啡Julius Meinl 專家級精品咖啡豆(Cafe Expert)

這次測試奧地利原裝進口的百年品牌 – 小紅帽咖啡Julius Meinl的專家級精品咖啡豆(Cafe Expert),採用巴西優質高山莊園級的咖啡豆調配而成,風味豐富而多元,不論用手沖、美式咖啡機、義式咖啡都可以煮出不同的風味,適合不同的時間享受。

本文為廠商邀約之真實體驗感受。

相關資訊:

小紅帽咖啡 

?外送/訂購專線:02-2703-0998

☕️台北市大安區大安路一段170號之一

?平日 am 7:30 – pm 8:00 假日am 8:30 – pm 8:00

?Instagram – @juliusmeinlcafe_daan

?LINE@ – @asn3165b

?官網 – www.meinlcoffee.com.tw

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