新竹老店中壢重新開張–環西路『牛篷原味牛排』

位於中壢環西路上的『牛篷牛排』,是從新竹搬來的店,從裝璜到餐點都有著迥異於一般牛排館的風格。

以這次測試的美國嫩肩及紐西蘭菲力看來,他們主打的是厚切網烤牛排,肉感覺是原肉未作熟成處理,口感上較為扎實,纖維感較重。

» Read more

[桃園-中壢-環中東路]中原大學商圈德堡牛排

中壢環中東路皇帝嶺側面新開的『德堡牛排』是家大排場的大器,空間舒適的牛排館,提供純肉牛排和多樣化的沙拉,如果想吃鐵板牛排,孫東寶、貴族之外,德堡會是另一個可以考慮的選擇。以肉的品質而言和孫東寶差不多,雖然單價比較貴,但是肉較大塊,且多了生菜沙拉、冰淇淋,以及多樣化的飲料;沙拉吧豐富度雖然比不上貴族,但是用餐環境舒適度大勝,個人認為肉質也比較略勝一籌。

» Read more