標籤: 中壢牛肉麵

歡迎加入粉絲團：[爆肝工程師的美食腳印] 一起探訪，桃園中壢在地的好味道！ 店家資訊： 店名：小巷子清燉牛肉麵 地址：桃 […]

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厚濃湯頭，優質牛肉

中壢SOGO–段純貞牛肉麵
整體來說，段純貞個人覺得特點在於濃厚的湯頭，算是重口味感。再來牛腱心和牛肉塊的處理也不錯。

在牛肉麵店家選擇性這麼多的中壢而言，以價位來看稱不上是平民美食，但是以風味牛肉麵來說，價位與骰子牛、品川蘭相當，但是他訴求的特色是否會持續吸引老饕上門值得觀察。

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