[宅配冷凍食材]熊小麥舒肥牛排豬排–簡單輕鬆在家享受五星級食材

熊小麥採用高級餐廳才會使用的舒肥法,真空包裝熟成後,再以溫水舒肥超過10小時,就算厚切,一樣可以保持肉質鮮嫩,內裡與表層的熟度一致。

冷凍前已經是可以食用的熟度(牛排五分熟,豬排全熟),只要完全回溫(退冰+浸泡溫水)後,簡單乾煎,輕鬆上桌,就能享受到高級餐廳等級的排餐。

不用去餐廳人擠人,有了熊小麥,在家中也想輕鬆享受奢華舒肥牛排/豬排。

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[桃園-中壢-SOGO商圈]重熙老麵–超濃不鹹雞湯底拉麵

湯頭濃郁,選擇簡單的拉麵店 (原美華泰正後方)

重熙老麵
本來以為老麵店,老裝璜,賣得應該是台灣傳統味,進來後才發現是賣拉麵。反正既來之則試之,對日本拉麵,我不太有研究,味道部份個人覺得乾麵還不錯,對於那濃稠的湯就有點無感,不過至少不會像日本拉麵那種鹹到要配冰開水的地步。

就只作平實報導,不下結論,有興趣的朋友可以自行參考。

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