[桃園-中壢-中美村旁]老周-三源排骨酥湯–芋頭控碎碎唸之芋頭排骨酥湯

芋頭控難以自拔之

中壢老周-三源排骨酥湯
一口咬下,OMG! 這太鬆太鬆了!看到中間長長的纖維,就知道極膨鬆。

香濃的排骨湯汁微微的滲入,搭配起來真的是快讓身為芋頭控的我感動到流淚了。

心裡氾起來好多回憶,記得小時候喜歡吃排骨酥湯,以前老媽總是會買一條大大顆的檳榔心芋,切成塊和排骨酥和蔥一起去炸,整個廚房都漫溢著香氣,是種幸福的味道呀!(現在想想好像有點不健康?)
排骨酥也不錯啦,肉質軟嫩,就是肉少了點。

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