[桃園-中壢-華勛幸福黃昏市場]米蓁香金門特色小吃之『虱目魚芋頭米粉鍋』

之前對金門的印象只有菜刀、貢糖、高梁酒,這次體驗了米蓁香的虱目魚芋頭米粉鍋和煎餅,發現全然不同的料理風格,豪氣的海鮮食材,特別的味道,試完後覺得下次應該會請老闆娘作少油少鹽吧。虱目魚『芋頭』米粉,I will be back!

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[宅配美食]芋頭控失控篇–麥仕佳芋頭系列產品

麥仕佳的招牌純芋頭蛋糕及新推出的鮮芋奶酪蛋糕,經過我們公司五位芋頭愛好者,共同評薦為高CP值的宅配芋頭美食。芋頭香味香醇天然,透過烘烤的純芋泥餡是釋出芋頭香氣的關鍵,調味清甜是我們目前試過調味不甜的芋頭蛋糕。

鮮芋泥奶酪蛋糕的驚豔指數高於招牌芋泥蛋糕,如果兩者不能兼得必需選一個,我會建議,送禮送招牌芋泥蛋糕,自用選鮮芋奶酪蛋糕。

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[桃園中壢過嶺]徐記甕缸雞 — 近COSTCO的平價快炒店

位於中壢民族路上(中央大學與COSTCO之間)的徐記甕缸雞,肉質有彈性,非飼料肉雞,一隻550不算太貴。其他的快炒菜色也都算平價。

但是菜色及環境的精緻度普通,適合普通的家庭聚會。整體味道偏油,如果不喜歡過油的菜,可以請店家油放少一點。

如果從中壢往costco路上,一家人點隻甕仔雞,再搭幾份快炒,經濟實惠。

店家資訊:

店名:徐記甕缸雞

地址:桃園市中壢區民族路五段111號

電話:(03)4201915

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[宅配美食]高雄玉禾成中秋月餅禮盒–創意瑪瑙蛋黃酥

來自高雄的玉禾成佐作烘焙,從傳統糕餅為基礎,製作出不論視覺或口感都很特別的創新月餅,強調天然食材無添加防腐劑,減少糖及油的用量符合現代人注重健康的概念,不論是自己吃或是送給朋友都是不錯的選擇。

要注意的是,因為沒有加防腐劑,保存期限只有七天,店家也是接單後才生產,所以有要訂購要抓準時間。 

店家資訊:

店名:玉禾成佐作烘焙

地址:高雄市三民區鼎中路753-28號

電話:07-3102397

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[桃園-中壢-SOGO海華商圈]港來米梭哥港式餐廳(Hong Kong Mr. MISO)

位在中壢SOGO附近新開的港來米梭哥Mr. Miso,所設定的對象應該不是小資族/上班族,比較像是針對海華(對面就是海華大帝)一帶經濟水平較高的住戶,有些特別的餐點與一般港式餐廳略為不同,價位也算是中高價位路線,要吃飽一餐必需要花上300-500元,所以不太算是平日會光顧的店家。

店內環境不錯,空間舒適,如果要和家人朋友聚餐,想吃點不一樣的餐點可以參考,建議點一些比較特別的菜色,一般的港式點心則和其他店其實差不多的。

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[桃園-中壢-SOGO]天品排骨酥湯 (近霸王豬腳及泰美味)

天品排骨酥靠近sogo(新生路上),對我而言像是家神奇的店,想要帶長輩體驗懷舊,這家店的裝璜陳列品絕對稱得上是中壢最復古的小吃店,在這麼熱鬧的地段,售價卻是如此親民。

不過對於餐點,個人的接受度不高,東西比較偏南部口味,或許南部人可以到這裡找到懷念的家鄉味。

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[桃園-中壢-中原大學]芋頭控筆記–8Code鬆餅之芋泥布丁蛋糕

爆肝工程師之[芋頭控系列報導]

日式庭園之新鮮濃稠芋泥

8Code鬆餅中原店之芋頭塔

該如何形容這芋泥呢?只能說,他是真的芋泥,除了芋頭、水、和少量的糖,沒有加太複雜的添加物。連我最怕的牛奶ㄋㄟㄋㄟ的味道也沒有,很像小時候把芋頭湯裝在鐵盒子拿去冷凍 後,用湯匙刮出來微微沙沙的口感。好吧,我的年代太久遠了,這樣說很多人可能聽不懂。換個說法,很像傳統叭布溶化掉的味道,但是沒有這麼甜。

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[桃園-中壢-SOGO威尼斯影城]大判燒(三角車輪餅)–爆肝芋頭控碎碎唸篇

芋頭控火速開箱

大判燒 (三角車輪餅)–蛋黃芋頭

麵皮部份比一般的紅豆餅厚實,口感接近鬆餅,加上鹹蛋黃的鹹,和芋泥的香味,搭配起來好特別,但是好像又少了些什麼味道?

芋頭不會太甜,明明沒有太多調味,但是芋頭的香氣似乎不足。

晚餐吃完牛鬼日本料理後,想說到街上走走助消化一下,走在新生路上,經過老古油飯後,忽然看到一家新的小攤販–大判燒。

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[桃園-中壢-中原大學]芋頭控來了!8code鬆餅中原店–之芒果布丁芋頭蛋糕

新鮮香濃不膩,食材滿滿大滿足

8Code鬆餅中原店之芒果布丁芋頭蛋糕

老實說,我對8Code鬆餅一點都不熟,只知道老闆娘是位美女,然後常常使用當季新鮮食材生產特定蛋糕。之前看到過彩虹蛋糕,水果蛋糕都勾不起我太多的興趣。但是上星期看到這個消息—新鮮的三層戚風蛋糕+新鮮芒果+大甲芋泥+布丁,還有自的卡士達醬來取代奶油,其他都不是重點,身為芋頭控的我,看到芋頭!芋頭!芋頭!就失心瘋訂了一組啦!!

整體的搭配性不錯,吃完不會很膩。雖然看起來size不大,但是實際上很沉很扎實,當兩天的早餐加上週六的下午茶點配咖啡應該不錯。

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[桃園-中壢-法國之星]爆肝芋頭控碎碎念系列–『晨食早午餐』之芋泥沙拉

爆肝芋頭控碎碎念—

中壢法國之星晨食早午餐之芋泥沙拉
上面的芋泥有調味,所以有點甜甜的。除此之外,生菜是完全沒有淋任何醬或沙拉的。所以旁邊另外附了一碟芒果醬沙拉。

整體來說口感,清爽又微甜。早晨吃了這個心情會變好的。

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